Marketing i reklama
Anna Zinkiewicz
[email protected]
Pasjonatka zdrowego stylu życia i świadomego odżywiania. Od 5 lat prowadzi bloga o tematyce fitness i diety. Swoją wiedzę czerpie z najnowszych badań naukowych i własnych doświadczeń.
Jeśli marzysz o wyjątkowym daniu, które zaskoczy Twoje kubki smakowe, a jednocześnie nie skomplikuje życia w kuchni, ten przepis na kurczaka w sosie kurkowym jest stworzony dla Ciebie! Soczyste kawałki kurczaka w aromatycznym, kremowym sosie kurkowym to idealna propozycja na zdrowy obiad, który z pewnością zachwyci całą rodzinę.
Składniki (2 porcje)
Przepis krok po kroku
Przygotowanie składników: Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a kurki dokładnie umyj, jeśli są świeże.
Smażenie kurczaka: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kawałki kurczaka i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż będą złociste i dobrze wysmażone. Dopraw solą i pieprzem.
Dodanie warzyw: Do kurczaka dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek. Smaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się szklista.
Sos kurkowy: Następnie dodaj świeże kurki i smaż przez 5 minut, aż zmiękną. Wlej bulion warzywny, dodaj tymianek i gotuj przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
Kremowe wykończenie: Zmniejsz ogień i wlej jogurt naturalny, dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, nie dopuszczając do wrzenia, aby sos nie stracił swojej kremowej konsystencji.
Propozycja podania
Kurczaka w sosie kurkowym podawaj z kaszą jaglaną lub pełnoziarnistym ryżem, które świetnie wchłoną pyszny sos. Danie możesz ozdobić świeżym tymiankiem lub natką pietruszki. Idealnie komponuje się z sałatką z rukoli i pomidorków cherry, co doda lekkości i świeżości całemu posiłkowi.
Praktyczne wskazówki
Smacznego! Ciesz się chwilą w kuchni i odkrywaj radość z gotowania zdrowych dań!
Entuzjastka zdrowego odżywiania i aktywnego trybu życia. Na co dzień dzieli się sprawdzonymi przepisami i poradami dotyczącymi zbilansowanej diety.
Copyright © jaki-bmi.pl 2016 - 2025